葡萄酒上下游产业链的调研报告

葡萄酒上下游产业链的调研报告

问:中国葡萄酒发展现状
  1. 答:从近期市场来看,葡萄酒“平民化”趋势明显,而低端葡萄酒销量也确实增长明显,市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为,进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。国内中高端葡萄酒主要进口自法国。2012年法国进口葡萄酒进口总量达137767千升,从主要口岸进口情况来看:经深圳口岸自欧盟进口葡萄酒占同期口岸葡萄纯晌酒进口总量的80%,而自法国进口占自欧盟进口总量的79%;广东口岸自法国进口葡萄酒占同期广东口岸葡萄酒进口总量的56%;上海海关关区自法国进口葡萄酒占同期关区葡萄酒进口总量的54%。
    《2013-2017年进口葡萄酒流通与投资市场深度调研与运营模式分析报告》显示,法国葡萄酒价格相对较高,而且,2012年,法国由于而使酿酒葡萄产量大跌,是过去十年中产量最低的一年;2013年,法国春季气候不利,夏季遭遇冰雹、风暴,今年葡萄产量继续下滑。
    葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了、叙利亚、阿拉做滚锋伯国家。由于阿拉伯国家信奉,而伊斯兰教提倡禁酒律,因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎,几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即备差法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。
问:怎么做葡萄酒市场调查
  1. 答:一、开展葡萄酒市场调查的主要内容
    1、农村市场的调查。主要了解农民购买葡萄酒的种类、数量、季节、时间、数量和品种,葡萄酒价格的高低,以及农民的收入情况,农民购买葡萄酒积极性,购买心理和购买葡萄酒的区域特点等。
    2、葡萄酒经销商的市场调查。主要了解一定区域内糖酒公司等经销商库存葡萄酒的数量和品种,批发和零售价格、数量、淡旺情况,与厂家的购销关系,购买、储存葡萄酒的心理,对葡萄酒市场的走势看法,还有进口葡萄酒的销售情况等。
    3、葡萄酒生产厂家的调查。要了解葡萄酒行业生产企业数量、各自效益情况、产品的价格、营销策略、销售范围,以及与去年相比销售情况的变化等。
    二、搞好葡萄酒市场调查的要求
    葡萄酒市场调查是一项复杂细致的工作,涉及面广、难度大、要求高,为使调查高效、准确、达到预期的目的,调查者需做好以下工作。
    1、深入基层,深入实际,开展全面系统的葡萄酒市场调查;要脚踏实地,切忌主观性和片面性,对信息的收集既有“道听途说”,又有“耳闻目睹”,同一信息要有多渠道来源。对有关信息要及时反馈,调查结束要写出详实的市场调查报告。
    2、开展葡萄酒市场调查要做到全面调查和重点调查相结合;全国市场调查与区域市场调查相结合;调查对象的点面相结合;定期调查、不定期调查,临时调查相结合;要做到既掌握总体情况,又了解局部情况;对一定区域既要研究现状、又要研究历史;既要收集微观资料,又要掌握宏观情况;既要了解葡萄酒行业情况,又要了解相关行业情况。
    3、对于取得的市场调查资料,调查者要善于给其挤“水分”,通过对资料的系统周密的分析,去粗取精,去伪存真,通过现象发现本质和规律,真正成为我们所需要的有利于研究和开拓葡萄酒市场的资料。
  2. 答:1、周边消费环境调查,包括附件其它小区的购买能力,店面的曝光率,竞品店面情况,停车是否方便等;
    2、筹备工作包括与当地张裕厂家及经销商的沟通,要经过其授权方可营运;
    3、张裕目前是亚洲最大的葡萄酒生产及销售企业,品牌认可度不用质疑,但应考虑一个品牌是否能够实现盈利运营;
    仅供参考!
  3. 答:开酒庄是靠批发,不是零售。所以希望你调查的方向不要走错了
  4. 答:张裕的现在关了很多店
    葡萄酒做综合的要好一点
    不要盯着一个品牌,除非厂商的支持力度很大,
    好喝酒的人 都要不断去尝试新的酒
    综合性的葡萄酒要好点
问:你好,我也想要一份葡萄酒(红酒)的市场分析或调查
  1. 答:去中国行业信息研究网咨询
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